Archives mensuelles : mars 2013

Vidéo

Entreprendre dans les Alpes de Haute-Provence


Un reportage de la Mission de développement économique des Alpes de Haute-Provence (MDE04)

Quel est le plat emblématique des Alpes de Haute-Provence? Bientôt le votre?



L’Agence de Développement Touristique vous propose d’inventer le plat emblématique des Alpes de Haute-Provence !

 Au même titre que Marseille a sa bouillabaisse, Castelnaudary son cassoulet, Sète sa tielle, Pézenas son pâté, Perpignan ses rousquilles, Nîmes sa brandade … , l’ADT04, soucieuse de valoriser le patrimoine culinaire des Alpes de Haute-Provence, organise un concours de cuisine  pour cuisiniers amateurs. Ce concours récompensera une recette élaborée à partir de produits emblématiques du département. Le gagnant verra sa recette mise en avant sur le site internet et sur les espaces web 2.0. de l’ADT04  www.alpes-haute-provence.com, l’objectif étant de permettre à chacun de réaliser cette recette et de la retrouver chez les restaurateurs du département.

N’hésitez pas à participer et à diffuser l’information !

Fièr(e)s des Alpes de Haute-Provence, valorisez les produits de votre département !

A vos fourneaux !

            http://youtu.be/swTGU_ZA6TE

 Inscription et envoi de votre recette :

https://docs.google.com/forms/d/1DiJZgexjYA0Q4vv0gMr1OC7imeTh4-uY4Ybefl5f86c/viewform?pli=1    pour les supers stars de la cuisine et de l’informatique ;-).

Sinon pour ceux qui sont super forts en cuisine mais n’ont pas réussi à faire l’inscription en ligne, il est possible de s’inscrire par mail à : cuisine@alpes-haute-provence.com

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Entraînez vous pour vos futures vacances


Vallée de l’Ubaye


Le Brec du Chambeyron domine majestueusement la vallée de l’Ubaye

Du col du Longet à Pontis, glaciers et rivières ont tracé une vallée jalonnée de gorges, la Reissole, le Pas de l’Echelle, les clues de Méolans et le redoutable Pas de la Tour encadrant des bassins encaissés ou largement ouverts au soleil comme celui de Jausiers aux Thuiles qui abrite la ville de Barcelonnette. La variété des paysages mérite à elle seule une visite, en voiture certes, de village en village, avec une excursion vers les cols pour les plus courageux qui n’hésitent pas à tenir le volant dans les lacets des cols d’Allos ou de Restefond. Mieux encore, il faut savoir enrichir ce voyage de courtes marches pour rejoindre un point de vue ; avancer, à la rencontre d’une chapelle, sur les traces des pèlerins de jadis ; arpenter les calmes allées d’un cimetière à la rencontre de l’histoire des Ubayens et à la découverte de leurs patronymes caractéristiques. Lire la suite